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※更科そばとは・・・
そばの実の中心にある真っ白な胚乳部分だけを挽き、何度もふるった粉を使ったおそばです。そのため、他のそば粉と違い純白に近い色をしています。
のどごしと味を楽しむ最高級のそば粉です。
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◇寿司天麩羅膳 2,300円
（温そば または 冷そば）
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◇おろし海老天そば（冷そば） 1,200円
（海老天麩羅・大根おろし・かつお節・みょうが・海苔・貝割れ大根・ねぎ）
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ざるそば
とろろそば
なめこ山菜そば
まぐろ丼とそば
天麩羅膳
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かけそば
月見そば
かしわそば
にしんそば
玉子とじそば
なめこ山菜そば
まぐろ丼とそば
天麩羅膳
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※季節により一部内容が変わることがございます。
※表示価格はすべて税込です。
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